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有食品的地方,就有振芳的服務

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工作職缺

跨行業領域的專業研發中心

Global Ingrediens, Local Knowledge

自 1957 年創立以來,振芳持續鏈結全球優質食品原料與技術資源,並以專業研發實力深化原料的應用價值。透過跨產業的技術經驗、配方設計與應用開發能力,為客戶提供從原料評估、產品開發到終端應用的完整研發支援。
目前研究開發團隊與品保中心成員已占集團總人數 20% 以上,專業橫跨多元食品應用領域,持續將國際原料、技術與市場需求相互連結,成為供應商與客戶值得信賴的專業合作夥伴。

五大應用領域,專業研發分工

Global Ingrediens, Local Knowledge

振芳研發服務涵蓋多元食品應用領域,依市場與產品特性分為鹹式加工、甜式加工、保健食品、餐飲及烘焙五大類別。各應用領域皆由專責研發同仁負責,憑藉專業分工與實務經驗,提供更貼近客戶需求的開發與應用支援。

Sweet

甜類加工食品

Sweet

甜類加工食品

乳品 Dairy Products
飲料 Packaged Beverages
沖泡式飲品 Instant Beverages
冰品 Ice Sticks & Ice Cream
果凍 Jelly
果醬 Jam
糖果 Confectionery
奶油&抹醬 Butter & Spreads
製酒 Alcoholic Beverages

Savory

鹹類加工食品

Savory

鹹類加工食品

水產品 Fisheries Processing Food
肉品 Processed Meat
素食 Processed Vegetarian Food
麵條 Noodles
冷凍調理 Frozen Prepared Food
休閒食品 Snacks
醬品 Sauces
鮮食 Ready-to-Eat Food

Functional Food

保健食品產業

Functional Food

保健食品產業

機能性原料 Functional Ingredients
營養成分原料 Nutritive Additives
天然植物萃取物 Natural Plant Extracts
膳食補充劑 Supplements
益生菌&益生質&後生元 Probiotics & Prebiotics & Postbiotics
寵物營養補充劑 Pets Nutritive Supplements

Food Service

餐飲

Food Service

餐飲

西式速食 Quick Service restaurants
中式餐飲 Chain Restaurants
手搖飲 Hand-Shake Beverages Shops
咖啡店 Coffee Shops
火鍋店 Hot Pot Store
炸雞店 Fried Chicken Store
團膳便當 Catering Meal Box
中央廚房 Central Kitchen

Bakery

烘焙產業

Bakery

烘焙產業

麵包工廠 Bakery Factories
西點麵包店 Bakery Chain Store
餡料工廠 Bakery Fillings
中式漢餅 Confectionery
餅乾 Cookies
蛋糕甜點 Sweets & Pastries
烘焙伴手禮 Souvenir & Gift sets
饅頭點心 Steamed Bun Products

振芳承諾 食在安心

Global Ingrediens, Local Knowledge

從源頭把關

「品質安全零缺點,客戶滿意百分百」是振芳對客戶的承諾與保證。身為食品生產的上游供應商,食品原料的安全衛生與品質要求,是我們獲得客戶信賴的根本,也是品質政策奉行的一致目標。 嚴格貫徹「品質提升,責任落實;確保產品,安全健康」之食品安全與品質政策;已通過FSSC 22000 、ISO 22000:2005及HACCP食品安全管理系統,落實檢核食品危害分析重要管制點執行計劃,並對商品原料建置完整追溯系統。用符合國際標準的流程控管,確保生產作業品質穩定及各類原料及生產製品均符合食品衛生安全法規規範。我們持續提升整體食品安全檢驗系統,建置檢驗文件資料庫,並取得衛生福利部食品檢驗機構及ILAC/TAF認證實驗室(Received ILAC/TAF)認證,希冀以標準化品管檢驗管制作業,從源頭為客戶把關;讓原料進貨、製程及成品等階段,皆能提供客戶安心的保障。